طريقة عمل الزلابيه 2012- عجينه الزلابيه 2012 - عمل الزلابيه بالصور2012

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة noonna, بتاريخ ‏27 مارس 2012.

  1. noonna
    Offline

    noonna .. فريق تطوير المنتدى ..

    إنضم إلينا في:
    ‏24 مارس 2012
    المشاركات:
    2,998
    الإعجابات المتلقاة:
    22
    نقاط الجائزة:
    0
    اهنيكم بشهر رمضان المبارك واليوم حبيت ان انزل وصفة الزلابية .....شوفوها


    بسم الله ما شاء الله لا قوة الا بالله



    [​IMG]



    نبدء بالمقادير


    كاس طحين
    نصف كاس لبن=زبادي
    نصف كاس نشاء
    ربع الى نصف كاس ممكن اكثر شويه ماء دافئ
    ملعقة شاي صودا..ورشة هيل او الزعفران... انا حطيت هيل
    شيره بارده للتزين


    [​IMG]


    اولا نخلط الصودا مع اللبن= الزبادي


    [​IMG]


    وراح تشوفون انه سوف يرتفع اللبن ويتضاعف حجمه
    [​IMG]



    نخلط الطحين والنشاء والهيل او الزعفران مع بعض بعدها نصب اللبن ونحلط وثم الماء ونخلط

    [​IMG]



    وهذا شكلها تصبح مثل خليط الكيك بس اخف



    [​IMG]



    نضع الخليط في علية كجب او اي علبة
    [​IMG]




    نقلي الزلابية في زيت وتكون الحراره وسط


    [​IMG]



    نغطس الزلابية وهي حاره في الشره البااااااااااااااارده


    [​IMG]



    وهذا شكلها بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله



    [​IMG]


    [​IMG]
    جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 1)