طريقة عمل سلطة البروكلي بالصور

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة TOLEEN, بتاريخ ‏27 يوليو 2012.

  1. TOLEEN
    Offline

    TOLEEN .. فريق تطوير المنتدى .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏29 أكتوبر 2010
    المشاركات:
    1,711
    الإعجابات المتلقاة:
    36
    نقاط الجائزة:
    0

    طريقة عمل سلطة البروكلي بالصور




    [​IMG]


    المقادير:

    ثمرتان بروكلي مقشرة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
    1/2 كوب زبيب
    1/4 كوب بذور عباد الشمس محمصة
    1/2 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
    1ملعقة كبيرة مايونيز
    ملعقتان كبيرتان عصير ليمون أو خل
    زيت زيتون



    * الطريقة:

    - يغمس الزبيب في ماء دافئ لبضعة دقائق (10- 15) دقيقة وينتشل منه ويجفف
    - تحمص بذور عباد الشمس في إناء علي نار هادئة بدون إضافة أي نوع من أنواع الزيوت لها مع التقليب باستمرار حتى يصبح لونها بنياً.
    - يخلط البروكلي والزبيب والبصل وبذور عباد الشمس مع التقليب جيدا لبضعة دقائق بعد إضافة زيت الزيتون
    - يضاف إلى البروكلي المايونيز وعصير الليمون بعد رفعه من علي النار.

    جاري تحميل الصفحة...
  2. ندى الألم
    Offline

    ندى الألم .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 مايو 2008
    المشاركات:
    3,088
    الإعجابات المتلقاة:
    47
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة عمل سلطة البروكلي بالصور

    شكرآآ لكــ..

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)