 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| مطبخ تغاريد - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات [ فن الطبخ ، وصفات ، مأكولات ، مقبلات ، عصيرات ، حلى القهوة ، حلويات ، الطبخ السعودي ، اللبناني ، العراقي ، السوري ، المصري ، العربي ] |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-06-2010, 07:35 AM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) |
|
صينية الباذنجان والخضار
صينية الباذنجان والخضار  المقادير: *5 ملاعق زيت *2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح . * بصلة متوسطة مقطعة شرائح . *1 فلفل اخضر حلو مقطع . *3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور . *2 فص ثوم مهروس . * ملعقة طعام اوريجانو . * نصف ملعقة صغيرة ملح . * نصف ملعقة صغيرة فلفل . * ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة الطريقه: * نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم في مقلاة متوسطة نسخن 2 ملعقة طعام زيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر و نحمر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح و الفلفل. * نرتب الخضروات في الصينية مدهونة زيت مع خليط البصل ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن الى ان تذوب وتقدم حارة... المصدر: منتديات تغاريد - من قسم: مطبخ تغاريد - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات wdkdm hgfh`k[hk ,hgoqhv wdkdm
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الباذنجان, صينية, والخضار |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
